用户投稿 “在高老师的鼓励帮助下，我这几年种了十几亩竹荪，每亩纯收入8000元左右，一年下来能挣到10多万元。”近日，顺昌县岚下乡钱墩村的竹荪种植基地里，种植户靳周鹏满脸笑意地说。今年，在高允旺的精准指导下，靳周鹏的13亩竹荪迎来丰产，他还带动周边20多户农户发展竹荪种植，连片种植面积超140亩。
一朵小小的竹荪，高允旺用自己的巧手，让它真正变成了山区农户的“致富花”。
今年64岁的高允旺，是土生土长的顺昌人，拥有40年基层工作经历。令人意外的是，这位远近闻名的“竹荪土专家”，并非农业科班出身，而是粮校财会专业毕业的“跨界三农人”。1984年参加工作以来，他扎根乡镇基层，长期从事经管、农村科普工作。
谈及与竹荪的结缘，高允旺至今记忆犹新。20世纪90年代，顺昌山区农户开始尝试种植竹荪，但野生竹荪生长条件特殊、采收窗口期极短，人工种植无成熟技术可循，农户仅凭经验摸索，产量低、效益差、风险高。一次下村开展科普活动，一位菇农拉住他询问：“竹荪怎么种才能多长菇？”
面对这个专业问题，高允旺一时语塞。看着菇农满心期待又失望离去的背影，他内心有着说不出的滋味。出身贫寒的他深知山区农户的致富渴望，更不忍看着乡亲们守着土地受穷。“那时很多农户日子拮据，孩子学费凑不齐，大家天天盼着有靠谱的产业、能多赚点钱好过年。”高允旺坦言，也就是那时，他在心底埋下心愿：让乡亲们靠种植多赚钱、过上好日子。
1997年，高允旺下定决心，主动摸索竹荪种植技术，立志破解农户低产难题。2001年，他主动请缨申报科技特派员未能通过，但他并未放弃，2002年成功入选，主动认领《竹荪高产栽培技术》研究课题，正式踏上科技助农之路。
跨界攻关的道路，满是荆棘。从业之初，非议与困境接踵而至。旁人不解他的选择，冷嘲热讽说：“放着安稳的乡镇干部不当，天天穿工装跑田间、蹲菇棚，没出息、瞎折腾。”那时候，国内还没有专门的竹荪栽培书籍，无技术、无经验、无范本，一切只能从零摸索。
凭着一股不服输的韧劲，高允旺以田野为课堂、以菇棚为实验室，开启了漫长的攻坚之路。他白天进村入户走访农户、记录种植难题，夜晚啃读食用菌专业书籍、参加农函大学习；别人放假休息，他起早摸黑扎根菇棚，针对竹荪腐生菌特性，反复调试肥料配比、种植土质、培养料配方。
历经上百次失败试验，他终于突破技术瓶颈，将竹荪种植尿素用量从3%优化至0.7%，有效规避氨害烧菌问题，创新研发出“三增加、建堆发酵”新技术，利用竹企废弃竹屑替代木屑种植竹荪，不仅实现农林废弃物循环利用，更成功破解了困扰行业的“菌林矛盾”国际性难题，实现“不砍树也致富”。新技术落地后，竹荪亩产实现翻倍增长，彻底改写了当地竹荪低产低效的困境。
“喊破嗓子，不如干出样子；追着农民干，不如干给农民看。”这是高允旺常挂在嘴边的话，也是他二十余年助农路上的真实写照。他始终坚信“高手在民间”，坦言自己有很多技术都来自农户的田间实践，再通过总结优化回馈给广大菇农。
帮扶靳周鹏的六年，便是最好的印证。在他的指导下，靳周鹏彻底摒弃传统粗放种植模式，改用标准化科学种植，彻底突破产量瓶颈，实现稳步增收。
扎根基层四十载，深耕科特派岗位二十余年，高允旺早已把自己的根扎进山野田间。他的技术不止惠及本地，甚至推广至全国5省27市县，累计推广竹荪种植73万多亩，带动10.5万户农户增收，助农增收超14.6亿元，助力数百名群众稳定脱贫。此外，他潜心传技育人，培养出大批青年农技人才和乡土能人。
如今，高允旺已退休三年，却从未离开田间地头，始终以科技志愿者、科技特派员的身份坚守岗位。“虽然从工作岗位上退了下来，但科技特派员的身份永远不会退休。”高允旺说。在他心中，菇农的期盼就是前行的动力，能让乡亲们靠着技术鼓起钱袋子，就是最大的价值。
