歌词号
您的位置 首页 食谱

淡菜汤的功效及做法

淡菜是海蚌的一种,别称贻贝、壳菜、海蜌等,为贻…

淡菜汤的功效及做法

淡菜是海蚌的一种,别称贻贝、壳菜、海蜌等,为贻贝煮熟去壳晒干而成,因煮制时没有加盐故称淡菜,滋味极鲜,营养也很丰厚,所含蛋白质、碘、钙和铁都比拟多,但所含脂肪很少,以身干、色鲜、肉肥者为佳,下面我们就一同来看一看淡菜汤的成效及做法吧!

淡菜汤的功效及做法

淡菜汤的资料

冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克,淡菜(干)10克,黄酒15克,盐5克,味精5克,白砂糖10克。

淡菜汤的功效及做法

淡菜汤的做法

1、淡菜用温水浸泡洗净,放锅内加清水2杯和黄酒一同煮沸。

2、将冬瓜洗净切块,放入锅中,参加盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂。

3、参加洗净切碎的芹菜,荠菜再煮沸即可。

淡菜汤的功效及做法

淡菜汤的成效

1、补肝益精:淡菜那个补肝益精,特别合适气血缺乏,营养不良者食用。

2、补肾助阳:淡菜用黄酒浸泡再和适量韭菜共同煮食,有补肾助阳作用。

3、补虚敛汗:淡菜具有补虚敛汗的成效,体虚盗汗可用淡菜配伍鸡蛋炒食。

4、消弭瘿瘤,淡菜具有消弭瘿瘤的作用,常配伍冬瓜、萝卜或紫菜等煨食。

局部专业学问转自网络

本文来自网络,不代表新武夷山网立场,转载请注明出处:https://www.xin513.com/food/shipu/7014.html
中国故事库

作者: prolicn

新武夷山网(www.xin513.com)是一家以新闻信息、互动社区、娱乐产品和基础服务为一体的大型综合地方门户网站,致力成为闽北武夷新区最具传播力和互动性,权威、主流、时尚的互联网媒体平台,通过强大的实时新闻和全面深入的信息资讯服务,为闽北武夷新区以百万计的互联网用户提供富有创意的网上新生活。

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

17091428352

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 490024274@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部