歌词号
您的位置 首页 食谱

猪皮冻的功效及做法

猪皮 冻是一种用猪皮熬制而成的传统特征美食,营养…

猪皮冻的功效及做法

猪皮
冻是一种用猪皮熬制而成的传统特征美食,营养十分丰厚,将除了毛的猪皮放入恰当的调料停止长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,冷却后猪皮和汤就会凝固在一同,沾上调料即可食用,下面我们就一同来看一看猪皮冻的成效及做法吧!

猪皮冻的功效及做法

猪皮冻的资料

猪皮,八角,桂皮,盐,生抽,鸡精,葱姜,料酒,蒜末,麻油。

猪皮冻的功效及做法

猪皮冻的做法

1、猪皮洗洁净后,放入锅中,加料酒、葱姜煮半小时。

2、猪皮刮去油后切成小小的丁,放锅中加3倍水。

3、倒入料酒、大量葱姜、5~6个八角、两片桂皮,少许盐和鸡精。

4、大火烧开后转中小火闷煮2小时,关火,取出葱姜、八角桂皮。

5、把猪皮连同熬成的汤倒入带盖的盒子里,放凉后进冰箱冷藏一夜。

6、冷藏后取出后切片,沾上调味汁食用。

猪皮冻的功效及做法

猪皮冻的成效

1、活血补血:猪皮味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋养肌肤、光泽头发等成效,可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。

2、美容养颜:猪皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,能促进皮肤细胞吸收和储存水分,避免皮肤干瘪起皱,使其丰厚丰满平整润滑。

3、进步免疫:猪皮的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量均非常丰厚,可补充营养,进步机体免疫力,经常食用有延缓衰老的作用。

4、强筋壮骨:猪皮富含胶原带白,胶原蛋白是构成人体筋与骨不可短少的营养素,能强筋壮骨,而且还能促进毛发、指甲的生长。

局部专业学问转自网络

本文来自网络,不代表新武夷山网立场,转载请注明出处:https://www.xin513.com/food/shipu/6110.html
中国故事库

作者: prolicn

新武夷山网(www.xin513.com)是一家以新闻信息、互动社区、娱乐产品和基础服务为一体的大型综合地方门户网站,致力成为闽北武夷新区最具传播力和互动性,权威、主流、时尚的互联网媒体平台,通过强大的实时新闻和全面深入的信息资讯服务,为闽北武夷新区以百万计的互联网用户提供富有创意的网上新生活。

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

17091428352

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 490024274@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部