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红豆薏米粥的做法与功效及禁忌

红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要…

红豆薏米粥的做法与功效及禁忌

红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制造而成的美食,制造简单,营养丰厚,鲜香可口,有清热利尿作用,因而对浮肿病人也有疗效,还能够防癌,多吃用有益身心安康,下面我们就一同来看一看红豆薏米粥的做法与成效及忌讳吧!

红豆薏米粥的做法与功效及禁忌

红豆薏米粥的做法

【资料】薏米100克,枣(干)25克,红豆50克,仙鹤草10克,白砂糖30克。

【做法】①薏米、红豆以温水浸泡半日,用纱布将仙鹤草包好,大枣去核浸泡。②将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中,加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

红豆薏米粥的做法与功效及禁忌

做红豆薏米粥的技巧

1、中医里的红豆指的是赤小豆,从成效来说红豆养心、赤小豆祛湿,从外形来说红豆比拟圆、赤小豆是细长的。

2、薏米直接煮来吃会伤脾,而脾是担任运化湿气的,把薏米炒一炒能减轻寒性,从而起到健脾的作用。

3、赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人常常都是直接煮。

红豆薏米粥的做法与功效及禁忌

吃红豆薏米粥的时间

1、早上:薏米有排水解湿的成效,能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,早上吃便于把昨晚存积的废物很好的排进来,假如当早餐最好配一些干的食物。

2、晚上:晚上10点以后是肝脏排毒时间,薏米含有的蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤润滑、减少皱纹、消弭色素斑点的成效,长期饮用能治疗褐斑、雀斑、面疱并滋养肌肤。

红豆薏米粥的做法与功效及禁忌

红豆薏米粥的成效

1、补血养气:红豆薏米粥具有补血养气的作用,因而关于心悸、头晕、心力缺乏等病症具有很好的疗效,假如在煮粥的时分再加点桂圆效果会更好。

2、解燥除热:红豆薏米粥具有解燥除热成效,能够经过食用红豆薏米粥来到达消弭红疹和痘痘,假如要让清火效果更好些还能够在粥中参加百合、莲子一同煮。

3、祛除寒气:红豆薏米粥具有去寒的作用,关于因体内有寒气而惹起的感冒有食疗作用,假如在粥中参加几片生姜效果会更好。

4、化痰止咳:红豆薏米粥具有治疗咳嗽的作用,能够将梨切成丁,等到红豆薏米粥煮好之后,再将梨丁放入一同食用,就可以到达清肺、化痰、止咳的作用。

5、协助睡眠:红豆薏米粥具有安神养眠的作用,对治疗失眠很有协助,因而睡眠不佳的朋友无妨试一试红豆薏米粥。

红豆薏米粥的做法与功效及禁忌

红豆薏米粥的忌讳

1、脾胃虚寒的人却不宜多吃红豆薏米粥,否则容易让胃不舒适。

2、红豆薏米粥不可空腹食用,页不能一次性吃太多,否则容易惹起腹泻腹痛。

3、红豆薏米粥最好是在早饭后、午饭前食用,这个时分吃更容易被消化吸收。

4、煮红豆薏米粥不可参加大米,由于薏米和红豆的去湿作用会由于大米而降低。

局部专业学问转自网络

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作者: prolicn

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