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麻婆豆腐的做法四川麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐是一道人们很喜欢吃的菜,无论男女老少,…

麻婆豆腐是一道人们很喜欢吃的菜,无论男女老少,在人们的生活中似乎曾经成为了一道必不可少的菜肴。麻婆豆腐是以辣出了名的,麻婆豆腐是四川省的名菜,川菜里比拟有名的一种,小编自己是长沙的,其实长沙也有麻婆豆腐吃,那么麻婆豆腐要如何制造呢?下面就给大家引见一下做法吧!

麻婆豆腐的做法四川麻婆豆腐的做法

★四川麻婆豆腐的做法★

先将豆腐下水煮的作用是去腥味,而且这也豆腐没有那么容易破损,但是假如加水淀粉的话能够让豆腐和水黏在一同,另外能够不用加盐了,由于曾经放入了两种酱了,咸味儿曾经够了,加些糖能够提味儿。

麻婆豆腐的做法四川麻婆豆腐的做法

以上就是四川麻婆豆腐的做法了,大家有没有学会呢?麻婆豆腐做起来是很简单,一点都不难,主要是切豆腐和煮豆腐的时分不要将豆腐弄坏了,尽量坚持豆腐是一坨坨的,有水淀粉的朋友尽量放水淀粉,这个可以提升口感。

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作者: prolicn

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