土豆炖牛腩的功效及做法

新闻 图片 文学 科技 美食 房产 生活 旅游 娱乐 体育 农村 军事 日报 下载 百家姓 便民 黄页专题

手机扫码

编辑:prolicn   2018-11-21 11:50:09   来源:新武夷山网   点击: 收藏

土豆炖牛腩

土豆炖 牛腩 十分好吃,牛肉滋味浓郁,而土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓,其实这道菜要做的好吃最关键的是要选用牛腩肉,固然说牛键子也能够拿来红烧,但会少了些筋筋拽拽的滋味,下面我们就一同来看一看土豆炖牛腩的成效及做法吧!

土豆炖牛腩

土豆炖牛腩的资料

牛腩,土豆,葱,姜,花椒,干红椒,八角,香叶。

土豆炖牛腩

土豆炖牛腩的做法

1、将牛腩下开水焯一下,起锅洗净,去掉血沫。

2、锅内放少许油,下花椒煸出香味后将花椒捞出,葱、姜、干红椒、八角、香叶煸炒。

3、下牛腩,稍煸后参加料酒、酱油、白糖,充沛上色后参加开水没过牛腩。

4、换高压锅,等出气后二非常钟即可关火,放气。

5、放入土豆,再炖半小时即成,上桌前撒上香菜。

土豆炖牛腩

土豆炖牛腩的成效

1、滋养补虚:牛腩含有大量的蛋白质和氨基酸,也能补益气血、强壮筋骨,对身体虚弱有良好的滋补作用,也用于人类病后身体的恢复。

2、补血养血:牛腩能补血养血,含有多种维生素和微量元素,能促进人体血红细胞的再生,能够缓解人类的贫血和气血两虚等不良病症。

3、延缓衰老:牛腩中含有一定数量的胶原蛋白,人体吸收这种成分以后,能滋养肌肤,增加皮肤弹性,对延缓衰老有一定的益处。

4、强壮筋骨:牛腩含有大量的微量元素和磷,对人体骨骼的发育有很大的益处,也能增加人体内的骨密度,减少骨质疏松和骨关节疾病的发作。

5、防癌抗癌:牛腩能加快体组织细胞的再生与代谢,能减少病毒对身体细胞的伤害,从而也就抑止了癌细胞的生成,让癌症的发病率明显降落。

局部专业学问转自网络

转载请注明当前链接: 新武夷山网 - 食谱 - http://www.xin513.com/show-36-40720-1.html
【免责声明】本文仅代表作者本人观点,新武夷山网对其陈述、观点判断保持中立,请读者仅作参考并请自行核实相关内容。转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请及时联系我们(admin#xin513.com),我们将尽快予以有效核实并作出相应处理。
相关热词搜索:

上一篇:红烧牛腩的功效及做法
下一篇:牛筋的家常做法大全

向下
向上
| 注册
返回顶部 关注新武夷山网新浪微博 关注新武夷山网腾讯微博