葡萄可以放冰箱吗 葡萄怎么保存才新鲜

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编辑:prolicn   2019-01-16 15:43:49   来源:新武夷山网   点击: 收藏

日常中葡萄和红提都是很常见的一种水果,其味道很是香甜可口,营养丰富具有很不错的食用3价值,也是老少皆宜的一种水果。那么,夏天葡萄可以放冰箱保存吗?葡萄怎么保存好呢?值得大家学习起来。

葡萄可以放冰箱吗 葡萄怎么保存才新鲜 

葡萄可以放冰箱吗

葡萄和其它水果一样,可以放冰箱保存,只需要冷藏保存就可。但要注意的是,放葡萄以后,不要将其它蔬果一同放入,尤其是香蕉和苹果之类的水果,此类水果很容易成熟,同时会释放出乙烯,从而加速葡萄的成熟度,因此不利于放置一起。

葡萄放冰箱要洗吗

葡萄放冰箱保存不要洗。葡萄放入冰箱之前,应该按照吃多少洗多少的习惯,不要一次性洗太多,时间放太久很容易导致细菌的滋生。可将没有洗过的葡萄放入冰箱保存,能保持葡萄原本的口感和风味。

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葡萄洗后能放多久

葡萄洗后好尽量食用完,一般做多也只能放置2天左右。葡萄很容易熟也很容易烂,尤其是洗后的葡萄尽量立即食用,以免细菌的滋生食用后引起不适的症状产生。

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葡萄保存的方法

不能全部洗

买回来的葡萄不要全部洗干净,尽量吃多少洗多少,葡萄表层有着天然的保护膜,如果清洗掉了很容易导致葡萄快速氧化变质,从而加速葡萄的腐烂。

不能去头

很多朋友会将葡萄的枝头去掉进行清洗,这样虽然更利于清洁干净,但也会导致细菌的进入,而去蒂后的葡萄不仅会裸露空气中,还会吸引小虫子进入,加速氧化也不卫生。

用保鲜膜密封

吃不完的葡萄不要直接冲洗放在水果篮中,可将其装入碟子中然后用保鲜膜包好密封,这样能避免空气加速氧化,让葡萄的保鲜时间更长一些。

冰箱冷藏

简单有效的方法就是将葡萄放入冰箱中冷藏保存起来,有助于维持葡萄原本的新鲜口感。

不能叠放

如果葡萄有个别变质的情况一定要立即清理摘除,然后将葡萄轻放好,尽量不要将其和其它蔬果叠放,很容易导致葡萄压烂变质,

不要用水泡着吃

吃葡萄的时候,尽量避免用水冲洗后泡在水中,这样会导致水分和空气泡的进入,从而加速葡萄的腐烂度。

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